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技術(shù)文章

食品安全檢測儀的用途以及原理-病害肉檢測儀

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伴隨著(zhù)生活質(zhì)量的提高,肉也成為了我們食物中的一部分,但是有一些肉卻是壞的,我們肉眼也是不可見(jiàn)的,由于食物變質(zhì),從而危害我們的身體健康,有一部分變質(zhì)的肉被出來(lái)賣(mài)到市場(chǎng)上,我們都是很難辨別的。
在病害肉的處理上,我們要把好關(guān),病害肉包括但不限于普通變質(zhì)的肉類(lèi)食品,還包括染有傳染性疾病、普通病和寄生蟲(chóng)病的肉類(lèi),在檢測肉制品上我們要采用有效的方法,使用病害肉檢測儀能有效地幫助我們控制病害肉在市場(chǎng)上的流通。
那么,病害肉檢測儀有什么特點(diǎn),它采用安卓智能操作系統,采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線(xiàn)連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線(xiàn)遠傳功能,快速上傳數據,自帶監管平臺,具有自身保護功能。一、產(chǎn)品用途:  

多功能食品安全檢測儀為集成一體化食品安全快速檢測分析設備,廣泛應用于食、衛生部門(mén)、高教院校、科研院所、門(mén)、養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門(mén)等單位使用。  
檢測項目:  
多功能食品安全檢測儀可快速檢測病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。  
【適用樣品】  
豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)類(lèi)等  

二、功能介紹:  
1、安卓智能操作系統,采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線(xiàn)連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線(xiàn)遠傳功能,快速上傳數據。  
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開(kāi)機自檢和調零功能,具有自動(dòng)檢測重復性功能。  
3、檢測通道:≥12個(gè)檢測通道,可以同時(shí)測試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨立工作,不會(huì )互相干擾。  
4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。  
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機,可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印,檢測完成可自動(dòng)打印檢測報告和二維碼。  
6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。  
7、采用USB2.0接口設計,方便數據的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實(shí)現數據查詢(xún)、瀏覽、分析、統計、打印等。  
8、儀器帶有監管平臺。數據可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進(jìn)行區域食品安全監管及大數據分析處理,檢測區域食品安全長(cháng)短期動(dòng)態(tài),達到食品安全問(wèn)題預估、預警  
9、儀器具有品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項目。  
10、樣品處理簡(jiǎn)單省力,整體操作快速、安全、便捷。  
11、儀器具有自身保護功能,可設置用戶(hù)名及密碼,防止非工作人員操作等。  
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。  
13、內置強大的數據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱(chēng)、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱(chēng)、檢測指標、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數據庫。  
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠(chǎng)設置功能。  
15、支持U盤(pán)存儲。結果判定線(xiàn)可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。  
三、主要參數:  
1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉速度更快速,穩定性更強。  
2、直流12V供電,可連接車(chē)載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶(hù)外流動(dòng)測試。  
3、雙波長(cháng)冷光源,每個(gè)通道均配置405nm、520nm波長(cháng)光源,標配的光路切換裝置,光路切換功能可實(shí)現多64波長(cháng),并且所有檢測項目可實(shí)現所有通道同時(shí)檢測。  
4、光源亮度自動(dòng)調節與校準  
5、智能恒流穩壓,光強自動(dòng)校準,長(cháng)時(shí)間連續工作光源無(wú)溫漂現象。  
6、內置新國家*,與所測結果進(jìn)行現場(chǎng)比對,并持續更新標準。  
7、不間斷進(jìn)樣,連續檢測  
8、樣本編號自動(dòng)累加。  
9、檢測項目可擴充。  
10、檢測結果可批量打印,批量上傳。  
11、檢測結果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。  
12、檢測結果存儲容量20萬(wàn)條  
13、標準USB接口,免驅動(dòng)安裝。  
14、可配置大容量鋰電池,固件可升級  

四、技術(shù)參數:  
☆精度誤差:±3%  
☆線(xiàn)性誤差:±5‰  
☆穩定性:±0.001A/hr  
☆波長(cháng)準確度:<2.0nm  
☆波長(cháng)范圍:450nm  
☆波長(cháng)范圍:410nm  
☆波長(cháng)范圍:480nm  
☆新鮮度:檢測下限20mg/kg線(xiàn)性范圍0-1000mg/kg  
☆組胺:檢測下限:50mg/kg線(xiàn)性范圍:50-2000mg/kg  
☆揮發(fā)性鹽基氮:檢測下限:10mg/kg線(xiàn)性范圍:0-300mg/kg  
☆透射比重復性:±1%  
☆數據儲存80,00條  
☆比色皿:10×10mm標準樣品池  
☆外觀(guān)尺寸:400x300X180(mm)

時(shí)刻關(guān)注食品安全,切實(shí)食品質(zhì)量,避免因衛生狀況而導致的疾病,爭取從源頭上解決。

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